Contingut
El pròpolis o uza és un producte de les abelles. Les abelles fan servir cola orgànica per segellar el rusc i els bresques per mantenir una temperatura constant a l'interior. Les abelles recullen una substància especial dels brots i branques de bedolls, coníferes, castanyers i flors. La cola està formada per olis essencials i resines que tenen un efecte antibacterià. Per garantir que el producte apícola no perdi les seves propietats medicinals, cal emmagatzemar pròpolis a casa d'acord amb determinades normes.
Preparació de pròpolis per a l'emmagatzematge
Els treballs preparatoris per a l'emmagatzematge dels vincles es duen a terme immediatament després de recollir els productes de les abelles dels marcs. La cola d'abella s'elimina de juny a agost. Primer, desmunteu els llistons i netegeu-ne la substància. Es formen petites briquetes amb pròpolis i es col·loquen en bosses de plàstic.
Les matèries primeres es separen dels fragments estranys i les fraccions grans es trituren amb una centrífuga. El pròpolis, preparat per a l'emmagatzematge a casa, s'obté per purificació mitjançant la següent tecnologia:
- La massa es tritura fins a un estat de pols.
- Abocar en un recipient, afegir aigua freda, remenar.
- Deixar reposar diverses hores.
- El producte de les abelles s'assentarà al fons del recipient; petits fragments de cera i substàncies estranyes romandran a la superfície de l'aigua.
- L'aigua juntament amb les impureses s'escorre amb cura.
- Col·loqueu les matèries primeres sobre un tovalló per evaporar la humitat restant.
- Es formen petites boles a partir de matèria orgànica purificada per a un posterior emmagatzematge.
Només el pròpolis fresc té propietats curatives. La qualitat dels productes apícoles es determina pels següents criteris:
- la substància sembla cera, viscosa;
- color – marró amb un to gris fosc. Si la composició està dominada pel pa d'abella, el pròpolis serà groc, la qualitat d'aquest producte és menor;
- predomina l'aroma de resina, olis essencials i mel;
- el gust és amarg;
Com emmagatzemar el pròpolis
La vida útil del pròpolis d'abella depèn del compliment de les normes d'emmagatzematge a casa. La substància no perdrà les seves propietats biològiques si se segueixen una sèrie de recomanacions:
- El lloc d'emmagatzematge ha d'estar protegit de la radiació ultraviolada; l'envàs ha de ser fosc i no transmetre llum, ja que l'exposició a la llum solar destrueix alguns dels principis actius.
- La humitat òptima de l'aire és del 65%.
- La matèria orgànica conserva les seves propietats a baixes temperatures, però no tolera els canvis bruscos de temperatura; es recomana un valor estable no superior a +23.0 C.
- Durant l'emmagatzematge, cal aïllar-se de productes químics, espècies i productes químics domèstics. Si absorbeix olors i fums, les propietats curatives es redueixen a causa dels compostos tòxics.La qualitat es deteriora significativament.
On emmagatzemar el pròpolis
La tasca principal quan s'emmagatzema a casa és assegurar-se que la substància no perdi els seus components actius i estructura. No es recomana emmagatzemar l'enllaç:
- En armaris de cuina a prop de radiadors i estufes. Els canvis de temperatura durant l'emmagatzematge de la cola orgànica condueixen a la pèrdua parcial de compostos èter.
- A la secció de taula de cuina, situada prop del punt sanitari (purga d'escombraries, clavegueram).
- Al prestatge al costat dels productes químics de la llar.
- Al congelador. Es conservaran les propietats de la substància, però algunes de les substàncies adhesives es perdran, l'estructura es tornarà trencadissa i s'esmicolarà.
- Hi ha molta humitat a la nevera i aquest factor és inacceptable durant l'emmagatzematge. Vida útil del pròpolis a la nevera a +40 C no augmentarà, però hi ha risc de canvis de temperatura.
La millor opció per emmagatzemar a casa és un magatzem fosc amb una temperatura constant i una humitat normal.
Com emmagatzemar el pròpolis
Els embalatges escollits correctament tenen un paper important quan s'emmagatzemen a casa. Material adequat:
- fulls d'àlbum en blanc o pergamí;
- paper d'alumini;
- paper de forn;
- bosses d'embalatge.
No utilitzeu diaris ni revistes per a l'emmagatzematge; la tinta d'impressió conté plom.
La cola orgànica en pols es col·loca en una bossa o sobre; també s'utilitzen recipients de ceràmica amb una tapa hermètica per emmagatzemar la massa a granel. Molt sovint, el pròpolis s'emmagatzema en forma de petita bola o pal, envasat individualment.El producte apícola envasat es col·loca per a l'emmagatzematge en una caixa de cartró o fusta o un recipient de plàstic fosc. Tanqueu bé la tapa i traieu-la. El producte apícola en forma líquida s'emmagatzema en una ampolla amb vidre fosc. Per evitar la penetració de la radiació ultraviolada, la superfície del recipient s'embolica amb un drap fosc o es pinta.
Quant dura el pròpolis?
La concentració més alta d'olis essencials es troba en ouz, preparat a la tardor. La cola d'abella reté les substàncies actives fins a 7 anys. Després de 2 anys, la composició de vitamines canvia, passa a altres compostos, els enzims de les abelles deixen de ser actius, però la substància no perd les seves propietats antiinflamatòries i antibacterianes.
Les qualitats medicinals de les tintures i ungüents d'alcohol també persisteixen durant molt de temps. L'excepció són els productes a base d'aigua. La vida útil del pròpolis d'abella en aquests compostos no supera els 30 dies quan s'emmagatzema a la nevera.
Vida útil del pròpolis sec
Les matèries primeres es preparen amb finalitats medicinals. La pols s'utilitza per fer productes d'ús intern i extern. La vida útil del pròpolis sec natural a casa és d'uns 8 anys quan s'emmagatzema en envasos tancats hermèticament i mantenint la humitat de l'aire necessària. Uza s'emmagatzema més temps que altres formes de productes apícoles.
Vida útil del pròpolis en forma sòlida
La forma sòlida té una textura plàstica enganxosa. El medicament es forma en forma de boles arrodonides, pastissos o pals curts. Cada fragment s'ha d'embolicar en un envàs. El pròpolis sòlid és més susceptible a les influències ambientals; la seva vida útil no supera els sis anys. Aquest mètode de collita és utilitzat pels apicultors en els seus apiaris personals.
Vida útil de la tintura de pròpolis amb alcohol
Els olis essencials es dissolen millor en alcohol etílic, per això s'utilitza com a base per a tintures medicinals. El producte resulta ser de color marró clar amb un to vermell. A casa, guarda-ho en un recipient de vidre o ceràmica amb una tapa tancada hermèticament. El vidre ha de ser fosc. La vida útil de la tintura d'alcohol és de 4 anys, sempre que la temperatura no sigui superior a +150 C.
Quant de temps dura el pròpolis en forma d'ungüent?
Per preparar la pomada, utilitzeu vaselina o oli de peix com a base. Agent antibacterià local. La pomada dura més temps sense pèrdua de qualitats medicinals si s'observa la humitat de l'aire admissible (55%). La temperatura no té cap paper, la condició principal és l'absència de radiació ultraviolada. La vida útil del producte elaborat a casa no supera els 2 anys. Si apareixen signes de floridura a la superfície, la pomada no és adequada per al seu ús.
Vida útil de l'oli de pròpolis
Una barreja de mantega i pròpolis s'utilitza per a la teràpia de la pell, s'utilitza per via oral en el tractament de les úlceres i les erosions del sistema digestiu, per alleujar la inflamació en la tuberculosi, i s'afegeix a la llet calenta per a la bronquitis. Guardeu l'oli en un recipient tancat hermèticament a la nevera durant no més de 3 mesos.
Com entendre que el pròpolis ha anat malament
Un cop ha expirat la vida útil del pròpolis, no es recomana utilitzar-lo. Els productes apícoles a casa es poden deteriorar molt abans de la seva vida útil per les raons següents:
- producte de mala qualitat;
- alta humitat interior;
- canvis de temperatura;
- llum del sol brillant que cau sobre el pròpolis.
La inadequació ve determinada per la composició de la textura i els signes visuals.El producte de les abelles s'enfosqueix, perd la seva olor característica, la massa plàstica es torna trencadissa i s'amassa fàcilment en pols. La substància ha perdut el seu valor medicinal i es llença.
Conclusió
Cal emmagatzemar pròpolis a casa d'acord amb certs estàndards, aleshores el producte de les abelles no perdrà la seva composició medicinal durant molt de temps. Uza té propietats antiinflamatòries i antibactericides, les substàncies actives incloses en la composició estan implicades en el procés d'hematopoesi. S'utilitza en forma d'ungüents, tintures d'alcohol, olis. Cada forma de dosificació té una vida útil diferent.
